2008.09.01 (Mon)
【アグリカルチャー？】病んでいる 千代田区のプラタナス並木
昨日、新日本橋から二重橋まで歩きました。
大体３キロくらいです。
途中、日本銀行の前を通りました。
ここにはプラタナスの並木があります。
プラタナスは独特の木肌をしているので、
一度見ればすぐにわかります。
このプラタナスのことが、去年から気になっていました。
葉っぱという葉っぱがすべてハダニに寄生されているのです。
ハダニって、どういうものかわかりますか？
真夏の乾燥期に出やすい害虫で、
葉っぱの裏側に寄生します。
赤い小さい点が、わしゃわしゃ動いているのがハダニです。
最初は葉脈の周りにいて、
裏から葉っぱのエキスを吸います。
すると、表の色が抜けたようになるのです。
ナスやうり科の植物によくつきます。
夏の３大害虫と言えば、
アブラムシとハダニ、そしてオンシツコナジラミでしょう。
夏の害虫は、駆除が難しく、
農家では出る前に叩くということを励行しています。
大発生してからでは、
どんな農薬をまいても、たちうちできません。
日銀の前のプラタナスは、
ほとんど末期状態でした。
人通りの激しいところだから、
消毒もできないのでしょうけれど、
最初から植える樹を考えるべきではないでしょうか。
いちょうなどは比較的ムシがつきにくいという特性があります。
葉っぱをひっくり返すと、
ハダニどころかグロテスクなムシもたくさんついていました。
毎年、頭上に何がいるかも気がつかずに
歩いている人がたくさんいるんでしょうね。
街路樹の害虫の異常発生が、
近隣の県の農作物に被害を与えるってこと
都庁の人はしらないのだろうか・・・。
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ハダニって、どういうものかわかりますか？
真夏の乾燥期に出やすい害虫で、
葉っぱの裏側に寄生します。
赤い小さい点が、わしゃわしゃ動いているのがハダニです。
最初は葉脈の周りにいて、
裏から葉っぱのエキスを吸います。
すると、表の色が抜けたようになるのです。
ナスやうり科の植物によくつきます。
夏の３大害虫と言えば、
アブラムシとハダニ、そしてオンシツコナジラミでしょう。
夏の害虫は、駆除が難しく、
農家では出る前に叩くということを励行しています。
大発生してからでは、
どんな農薬をまいても、たちうちできません。
日銀の前のプラタナスは、
ほとんど末期状態でした。
人通りの激しいところだから、
消毒もできないのでしょうけれど、
最初から植える樹を考えるべきではないでしょうか。
いちょうなどは比較的ムシがつきにくいという特性があります。
葉っぱをひっくり返すと、
ハダニどころかグロテスクなムシもたくさんついていました。
毎年、頭上に何がいるかも気がつかずに
歩いている人がたくさんいるんでしょうね。
街路樹の害虫の異常発生が、
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2008.07.24 (Thu)
【アグリカルチャー】ももの食べ頃
少し前から、スーパーに日川白鳳が並びました。
日川白鳳とは、早生種（収穫期の早い品種）の桃のことです。
桃には白鳳系と白桃系があって、
絶対とは言いませんが、総じて果肉の色が違います。
白桃は白いのです。
だから白桃（笑）。
贈答品で有名な「岡山の白桃」は、
白桃系の桃に収穫直前まで袋がけして、
皮がピンクにならないようにしています。
白桃だって、そのまま太陽の光りに当てたら
皮はピンクになります。
白鳳系は、果肉にピンクが混ざっています。
どっちがおいしいかというと、
「好み」の一言に尽きますが、私は白鳳系の桃の方が好きです。
桃を作っていた頃、
ある人から、ちょっと素敵な言葉を聞きました。
「桃は食べごろになるとね、
『さぁ、食べてください』って、回りの産毛が抜けるんだよ」
桃は小さな青い実のころから薄い産毛に覆われていて、
大きくなるにしたがって、その毛足も長くなります。
そして、収穫期になると、
『食べてください』
というかのように、産毛がすこしぬけて軽くなるのです。
侘び寂びを感じる・・・
とこの人の言葉を聞いて、
しみじみ思いました。
植物は、『さぁ、食べてください』って
その命を人間に差し出しているんですね。
しみじみ・・・。
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ただいま、かなり苦戦中。
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白桃系の桃に収穫直前まで袋がけして、
皮がピンクにならないようにしています。
白桃だって、そのまま太陽の光りに当てたら
皮はピンクになります。
白鳳系は、果肉にピンクが混ざっています。
どっちがおいしいかというと、
「好み」の一言に尽きますが、私は白鳳系の桃の方が好きです。
桃を作っていた頃、
ある人から、ちょっと素敵な言葉を聞きました。
「桃は食べごろになるとね、
『さぁ、食べてください』って、回りの産毛が抜けるんだよ」
桃は小さな青い実のころから薄い産毛に覆われていて、
大きくなるにしたがって、その毛足も長くなります。
そして、収穫期になると、
『食べてください』
というかのように、産毛がすこしぬけて軽くなるのです。
侘び寂びを感じる・・・
とこの人の言葉を聞いて、
しみじみ思いました。
植物は、『さぁ、食べてください』って
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2008.07.22 (Tue)
【アグリカルチャー】野菜の気持ち
暑い日が続いています。
こんな日に外に出ると、
決まって山梨にいた頃のことを思い出します。
山梨は、東京より２〜３℃気温が高いです。
私のいたところは、盆地の平地ほうだったので、
その暑さたるや、尋常ではありません。
農家の方たちは、みんな朝早くおきて、
農作業をして、日中は冷房の効いた家の中にいました。
日中に外を歩いても、
人に会いません （＾＾；）
出歩くのは私ぐらい。
季節はさかのぼって、春先のこと。
私は、ガラス張りのハウスで野菜の苗を育てていました。
野菜の苗を育てるのって、
結構大変です。
人間だって赤ちゃんを育てるのは大変でしょ。
野菜も同じです。
一番難しいのは温度調整。
より元気で強い苗にするには、
最適温度と湿度をキープしなければなりません。
それから、あんまり知られてないけど、「そよ風」。
苗に限らず、植物を育てるには必須項目です。
ハウスには、わざわざ「微風」を作る機械を何機も
天井からぶら下げるところもあります。
当時は１機２〜３万くらいしました。
「微風」が当たらないと、植物は枯れちゃうんですよ。
苗を育てるに当たって、
あるとき、私は野菜になろうと思いました。
野菜の気持ちが分からなければ、
彼らに一番よい条件を整えることができないと思ったのです。
昼の一番暑い時間、ちょうど1時から２時くらいまで、
苗の横の通路にひっくり返って太陽の光りを浴びてみました。
ガラスのドアは全開。
でも、風は入ってきません。
ガラスを通して、太陽の光りが燦燦と降り注ぎ・・・。
・・・暑い・・・。
春先で、ハウスの内部の温度は２７度くらい。
湿度が高くないので、体感温度はそれほど暑さを感じません。
でも、ひっくり返って、直射日光を全身に浴びると、
これが痛いくらいの暑さです。
暑さが痛いと言うより、光りが痛いんです。
「人間と植物の最適条件は違うんだ・・・」
（当たり前か・・・）
とアホなことをしながら、私のアグリカルチャーライフは過ぎて行ったのでした。
もともとこのブログでは農業生活を書きたかったので、
これからは、農業体験も書いていくことにしました。
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決まって山梨にいた頃のことを思い出します。
山梨は、東京より２〜３℃気温が高いです。
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その暑さたるや、尋常ではありません。
農家の方たちは、みんな朝早くおきて、
農作業をして、日中は冷房の効いた家の中にいました。
日中に外を歩いても、
人に会いません （＾＾；）
出歩くのは私ぐらい。
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私は、ガラス張りのハウスで野菜の苗を育てていました。
野菜の苗を育てるのって、
結構大変です。
人間だって赤ちゃんを育てるのは大変でしょ。
野菜も同じです。
一番難しいのは温度調整。
より元気で強い苗にするには、
最適温度と湿度をキープしなければなりません。
それから、あんまり知られてないけど、「そよ風」。
苗に限らず、植物を育てるには必須項目です。
ハウスには、わざわざ「微風」を作る機械を何機も
天井からぶら下げるところもあります。
当時は１機２〜３万くらいしました。
「微風」が当たらないと、植物は枯れちゃうんですよ。
苗を育てるに当たって、
あるとき、私は野菜になろうと思いました。
野菜の気持ちが分からなければ、
彼らに一番よい条件を整えることができないと思ったのです。
昼の一番暑い時間、ちょうど1時から２時くらいまで、
苗の横の通路にひっくり返って太陽の光りを浴びてみました。
ガラスのドアは全開。
でも、風は入ってきません。
ガラスを通して、太陽の光りが燦燦と降り注ぎ・・・。
・・・暑い・・・。
春先で、ハウスの内部の温度は２７度くらい。
湿度が高くないので、体感温度はそれほど暑さを感じません。
でも、ひっくり返って、直射日光を全身に浴びると、
これが痛いくらいの暑さです。
暑さが痛いと言うより、光りが痛いんです。
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2008.03.28 (Fri)
満開と７分咲き
果樹の受粉作業は、その効果を確実にするために
花が７〜８分咲きのときに１回、満開のときに１回
計２回行うと理想的とされています。
実際、私の周りの農家でも２回はやっていました。
桜の開花状況をニュースで報道しているのを見て、
本当に「満開かな」と思うことがあります。
厳密に言うと、「満開」というのは、蕾が全て開ききった状態です。
樹に咲く花は、いっぺんに咲くはずがないので、
さいしょの頃に咲いた花は、満開のころには散っているのです。
最近は、「こんなこと考えてもしかたないなぁ」
と思うのですが、農民だったころは、
ものすごーく真剣に「いつが満開か」と思いながら
園を見回っていたなぁ
とふと思いをめぐらすのです。
桜の咲く頃は、私にとって微妙な季節です
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本当に「満開かな」と思うことがあります。
厳密に言うと、「満開」というのは、蕾が全て開ききった状態です。
樹に咲く花は、いっぺんに咲くはずがないので、
さいしょの頃に咲いた花は、満開のころには散っているのです。
最近は、「こんなこと考えてもしかたないなぁ」
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2008.03.13 (Thu)
梨の花粉不足
為替が1ドル１００円を割りました。
このことについて、書こうと思いましたが、
私にとっては、もう一つ重要なニュースが飛び込んできたので、
本日のタイトルは「梨の花粉不足」に変更。
梨やリンゴの人工授粉に使う中国からの輸入花粉が滞っている問題で、国内産地に懸念と困惑が広がっている。全国屈指の梨産地、千葉県のＪＡ市川市は、農家の９割近くが輸入花粉を当てにしていただけに、突然の事態に「人工授粉に間に合わない」と危機感を強める。開花まで１カ月を切った今、代替花粉の確保に産地を挙げて取り組む一方、早急に輸入再開できるよう国に求めている。
（日本農業新聞08-03-08）
花粉が足りない・・・
農水省のお役人は、「自園で補うよう努力してくださいとしか申し上げようがない」
と、思いっきり突き放したコメントをしています。
やっぱり、この国は、農業に対して真剣に取り組もうとしていない
と私は思いました。
花粉を中国産に頼るには理由があります。
労働力の不足が一番の大きな原因です。
蕾を集めて、乾かして、花粉の状態に持って行くには、
それだけで手間がかかります。
私も桃とスモモの花粉は作っていましたけど。
３月に入ると果樹の生産農家の労働は待ったなしです。
まさに農暦に合わせて、遅れないようについていくのが精一杯。
時期を遅らせると収穫に致命的な打撃を与えます。
だから、おもしろいと言えば、そうなのですが・・・。
手が足りないから、中国産に頼る。
それが入ってこなくなったら・・・？
すでに、低自給率の弊害は日本を席巻し始めています。
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私にとっては、もう一つ重要なニュースが飛び込んできたので、
本日のタイトルは「梨の花粉不足」に変更。
梨やリンゴの人工授粉に使う中国からの輸入花粉が滞っている問題で、国内産地に懸念と困惑が広がっている。全国屈指の梨産地、千葉県のＪＡ市川市は、農家の９割近くが輸入花粉を当てにしていただけに、突然の事態に「人工授粉に間に合わない」と危機感を強める。開花まで１カ月を切った今、代替花粉の確保に産地を挙げて取り組む一方、早急に輸入再開できるよう国に求めている。
（日本農業新聞08-03-08）
花粉が足りない・・・
農水省のお役人は、「自園で補うよう努力してくださいとしか申し上げようがない」
と、思いっきり突き放したコメントをしています。
やっぱり、この国は、農業に対して真剣に取り組もうとしていない
と私は思いました。
花粉を中国産に頼るには理由があります。
労働力の不足が一番の大きな原因です。
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私も桃とスモモの花粉は作っていましたけど。
３月に入ると果樹の生産農家の労働は待ったなしです。
まさに農暦に合わせて、遅れないようについていくのが精一杯。
時期を遅らせると収穫に致命的な打撃を与えます。
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